Entrevista: Diretor de Assuntos Corporativos da Coca-Cola FEMSA
O Diretor de Assuntos Corporativos da KOF, fala sobre a Estratégia de Sutentabilidade.
Em entrevista, José Ramón Martínez aponta sobre os principais realizações do ano.
Fornecimento sustentável, cuidado do ambiente, promoção do hábitos saudáveis e fortalecimento das comunidades locais, são alguns dos desafios alcançados nos 10 países onde operamos.
Q: O que você considera ser os PRINCIPAIS REALIZAÇõES da Coca-Cola FEMSA em questões de sustentabilidade durante 2017?
R: Em 2017, fortalecemos nossa estratégia de sustentabilidade com base nos pilares de Nossa Gente, Nossa Comunidade e Nosso Planeta. Investimos US $ 82,3 milhões durante o ano e conseguimos um grande progresso em cada um desses pilares.
Nós alcançamos mais de 307 mil horas de voluntariado com 57 mil colaboradores e suas famílias participando com a comunidade em projetos sociais e ambientais.
Além disso, mais de 1,6 milhões pessoas participaram de nossas iniciativas de hábitos saudável, com o qual adicionamos 3,1 milhões últimos três anos.
No pilar do Nosso Planeta, nós reabastecemos 100% da água usada para produzir nossos bebidas nas operações do México, Brasil, América Central e na Colômbia.
Eficiência Energética na Coca-Cola FEMSA.
Também cobrimos 38% das nossas necessidades energia global com energia limpa, alcançando 57% do consumo no México e 100% no Brasil.
Pelo quinto ano consecutivo, a Coca-Cola FEMSA foi das 11 empresas do setor de bebidas no selecionado para o Dow Jones Sustainability Índice de Mercados Emergentes. Nós somos orgulhosos única empresa de bebidas da América Latina que pertence para este grupo de líderes em sustentabilidade regional.
Q: Você pode descrever como a Coca-Cola FEMSA promove HABITOS SAUDÁVEIS em suas comunidades?
R: Como líderes na indústria de bebidas, somos ciente das tendências de consumo e seus hábitos de compra, e é por isso que estamos desenvolvendo um portfólio robusto no qual cobrimos 12 categorias diferente com uma ampla gama de apresentações para satisfazer todos os estilos de vida do nosso consumidores.
O desenvolvimento do nosso portfólio vencedor
Os rótulos dos produtos incluem informações nutrição facilmente acessível, para que os consumidores podem tomar decisões responsáveis em relação às suas necessidades de nutrição e hidratação consistente com seu estilo de vida.
Nós também encorajamos hábitos saudáveis em nossos comunidades através de iniciativas regionais como o compromisso latino-americano para um futuro saudável. Através desta aliança multissetorial com a Healthy Weight Commitment Foundation, estamos colaborando com a Discovery Education para promover a nutrição e atividade física em escolas no México, Colômbia e Brasil.
Nós também promovemos hábitos saudáveis em nossa comunidades com um grande número de iniciativas. Em colaboração com a Fundação FEMSA, The Coca-Cola Company e parceiros locais, realizamos diferentes programas e iniciativas:
Ponte 100 no México; A Platão, Una Sonrisa na Nicarágua; Plaza de la Ciudadanía no Brasil; Ludonutrición na Argentina; Campanha de Cores e Hora de Mudar na América Central; Rede de Formadores comunitários na Venezuela, entre outros.
Q: Como a Coca-Cola FEMSA se integra sua estratégia de sustentabilidade em todo da sua CADEIA DE VALOR?
R: Com uma estratégia integral de fornecimento sustentável reiteramos nosso compromisso com a geração de valor econômico, social e ambiental em todo a Cadeia de Valor. Para as categorias estratégicas, implementamos Os Princípios Orientadores para os provedores da The Coca-Cola Company.
Para o resto das categorias, nós garantimos conformidade com os Princípios Orientadores para Fornecedores FEMSA, alinhando práticas e processos com nossos valores, o cuidado ambiente e respeito pelos direitos humanos.
Da mesma forma, nós encorajamos o seu desenvolvimento fornecendo-lhes ferramentas para gerar capacidades de negócios. Durante os últimos 4 anos, com o Programa de Fornecimento Sustentável que temos contribuiu para alcançar resultados positivos e histórias de Criação de valor para 1.281 fornecedores no México, América Central e o Brasil.
Q: Você pode descrever a estratégia a seguir para promover o uso responsável da água?
R: Nossa estratégia sustentável para a água é baseada em eficiência operacional, acesso e higiene e reabastecimento deste recurso em nossas comunidades.
Conseguimos progressos significativos no objetivo que nos propusemos a melhorar a eficiência da água para conseguir um litro de bebida com 1,5 litros de água para 2020. No final de 2017, atingimos um eficiência de 1,65 litros de água por litro de bebida produzida; um aumento de 16% em nossa eficiência em o uso da água desde 2010, ano base de medição.
Consistente com nossa estratégia de conservação a longo prazo, através da Fundação FEMSA, estamos parte da Aliança Latino-Americana de Fundos de Água; conformada pelo Banco Interamericano de Desenvolvimento, The Nature Conservancy e o Fundo para o Meio Ambiente Ambiente Global. No final de 2017 temos 21 fundos de água em operação no Brasil, Colômbia, Guatemala, Costa Rica e no México.
Nós também fazemos parte do compromisso da Coca-Cola Company para retornar ao meio ambiente a mesma quantidade de água que usamos para produzir nossas bebidas. Alinhado com este compromisso, nós reabastecemos 100% da água usada para produzir nossas bebidas no Brasil, América Central, Colômbia e México.
Q: Você pode descrever o foco da Coca-Cola FEMSA para adaptação e mitigação da MUDANÇA CLIMÁTICA?
R: Na Coca-Cola FEMSA conhecemos os desafios que apresenta as mudanças climáticas e queremos fazer parte a solução. Nós estabelecemos a meta de reduzir em 20% a pegada de carbono de nossa Cadeia de Valor para
2020, concentrando esforços em três áreas de ação:
1) Identificar e medir nossa pegada de carbono; 2) Use energia eficientemente; e 3) Integrar o uso de energias limpas.
Participamos proativamente em iniciativas para medir e reduzir nossa pegada de carbono. Por cinco anos, informamos voluntariamente emissões de carbono ao CDP (antigo Carbono Projeto de Divulgação).
Nós também fazemos parte da Aliança Negócios para Água e Mudança Climática das Nações Unidas, uma plataforma através da qual nos comunicamos nossas iniciativas com outros grupos de interesse.
A eficiência energética é uma alta prioridade. Em 2017 aumentamos a eficiência energética em nossas operações de fabricação em 22%, comparado a 2010, nosso ano base, atingindo uma média de 4,49 litros de bebida produzidos pela energia mega jule consumido.
Simultaneamente, reduzimos as emissões de GEE chegando a 13,63 gramas de CO2 (eq) por litro de bebida produzida em 2017, atingindo uma melhoria de 35% considerando nosso ano base de 2010.
Mobilidade sustentável.
Além disso, integramos fontes de energia e tecnologia limpa e renovável para reduzir nossas emissões carbono, contribuindo assim para a mitigação
das alterações climáticas. Nos mercados onde eles estão fontes disponíveis de energia limpa, estamos capitalizando sinergias com fornecedores estratégicos para reduzir a pegada de carbono de nossas operações
de fabricação.
Q: Você poderia nos contar sobre os projetos de RECICLAGEM de PET?
R: Recentemente, a The Coca-Cola Company anunciou sua iniciativa «Um mundo sem resíduos», que tem como objetivo global para ajudar a coletar e reciclar o equivalente 100% das suas embalagens até 2030. Como o maior
engarrafador do Sistema Coca-Cola, apoiamos este programa, que por sua vez se alinha com o nosso compromisso gerar valor econômico, social e ambiental.
Pela nossa parte, há mais de 15 anos temos desempenhou um papel estratégico na coleta e reciclagem recipientes de PET, especialmente no México, onde nós construímos as primeiras instalações de reciclagem
PET food grade na América Latina, IMER.
De 2002, em colaboração com o sistema de engarrafadores da Coca-Cola no México, nos juntamos aos líderes da a indústria de bebidas e alimentos para criar Ecologia e Compromisso Empresarial (ECOCE), organização sem fins lucrativos dedicado a impulsionar a cultura da reciclagem. Hoje, esses investimentos estão valendo a pena.
Em 2017, México arrecadou 57% do PET, tornando-se o país líder no mundo.
Em colaboração com a The Coca-Cola Company, nós projetamos e desenvolvemos embalagens inovadoras alta qualidade que nos permite cuidar do meio ambiente.
Nos últimos sete anos, usamos componentes mais leves que evitavam mais de 18 mil toneladas de plástico, incorporando 21% de resina reciclada em nossas embalagens globalmente.
Q: Você pode nos dar mais detalhes sobre o Foco da Coca-Cola FEMSA no DESENVOLVIMENTO COMUNIDADE?
R: Em coordenação com a FEMSA, estamos implementando uma metodologia para guiar as relações com as comunidades que temos o privilégio de servir.
Nossa metodologia MARRCO foi desenvolvida internamente para abordar as comunidades em um forma aberta e responsável, ouvindo suas necessidades
de forma pró-ativa, abrangente e colaborativa.
Sob este abordagem, estamos desenvolvendo programas e iniciativas para o benefício de cada comunidade de acordo com suas necessidades, construindo relacionamentos positivos e manter nossa licença social para operar. No fechamento deste relatório, implementamos o MARRCO em 37
centros de trabalho, incluindo fábricas e centros de distribuição.
Isso representa 45% das nossas instalações de fabricação e vamos continuar trabalhando para cobrir o 100% das nossas operações prioritárias.
Q: O que você pode nos dizer sobre o DESAFIOS FUTUROS de sustentabilidade e os passos que a Coca-Cola FEMSA levará para abordá-los?
R: Para nossa empresa, a sustentabilidade é um processo geração contínua de valor econômico, social e ambiental, por isso vamos continuar a integrá-lo em nossa estratégia de negócios.
No curto prazo, concentraremos nossos esforços alcançar ou superar as metas de sustentabilidade que nós nos traçamos para 2020. Vamos nos concentrar grandes investimentos e iniciativas para alcançá-los, já que contribuir contribuições relevantes para a sustentabilidade do negócio.
A longo prazo, como anunciamos pela primeira vez em 2016, continuaremos a alinhar nossa estratégia com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Nações Unidas (ODS). Especificamente nos sete objetivos em
que, dada a natureza do nosso negócio, temos identificamos que podemos ter uma contribuição significativa.
Através do nosso Relatório Integrado, continuaremos comunicando o progresso ea contribuição para estes objetivos: Fome Zero; Saúde e bem-estar; Água limpa e saneamento; Energias acessíveis e não poluentes;
Trabalho decente e crescimento econômico; Indústria, inovação e infraestrutura; e Produção e consumo responsável.
Q: Obrigado por compartilhar essas informações #BehindTheBusiness
R: Você encontrará mais informações no Relatório Anual Integrado
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